비타민: 건강을 위한 필수 영양소 총정리
비타민은 우리 몸의 다양한 기능을 지원하는 필수적인 미량 영양소입니다. 각기 다른 비타민들은 특정한 생리적 역할을 하며, 부족 시 여러 건강 문제를 야기할 수 있습니다. 이 글에서는 비타민의 종류, 역할, 결핍 증상, 효능, 그리고 풍부하게 섭취할 수 있는 음식들을 살펴보겠습니다.비타민의 종류와 역할비타민 A 비타민 A는 시력, 면역 기능, 피부 건강을 유지하는 데 중요합니다. 레티놀 형태로 동물성 식품에서, 베타카로틴 형태로 식물성 식품에서 얻을 수 있습니다. 비타민 A가 풍부한 음식으로는 간, 당근, 고구마, 케일 등이 있습니다. 비타민 A 결핍 시 야맹증, 면역력 저하, 피부 건조 등의 증상이 나타날 수 있습니다. 효능: 비타민 A는 눈의 망막 기능을 지원하며, 특히 야간 시력에 중요합니다. 또한,..
2024. 7. 12.