지방: 종류, 효능, 부족현상, 섭취방법 알아보기
지방은 오랜 시간 동안 다이어트와 건강 관리의 적으로 여겨져 왔습니다. 그러나 지방은 단순히 피해야 할 영양소가 아니라, 우리의 몸에 필수적인 역할을 수행하는 중요한 영양소입니다. 건강한 삶을 위해서는 지방에 대한 올바른 이해와 균형 잡힌 섭취가 필요합니다. 이 글에서는 지방의 기본 개념부터, 다양한 종류, 효능, 그리고 건강한 지방 섭취 방법에 대해 알아보겠습니다.지방이란 무엇인가? 지방은 탄수화물, 단백질과 함께 3대 필수 영양소 중 하나로, 인체의 주요 에너지원입니다. 지방은 세포막의 구성 성분이기도 하며, 비타민 A, D, E, K와 같은 지용성 비타민의 흡수를 돕습니다. 또한, 지방은 체내 장기를 보호하고 체온을 조절하는 데도 중요한 역할을 합니다. 지방이 없다면 우리 몸은 정상적인 기능을 수행..
2024. 7. 15.